کیک شیفون برای جشن ها و دورهمی ها

مجله عالی ها

کیک شیفون برای جشن ها و دورهمی ها

کیک شیفون برای جشن ها و دورهمی ها ۱۰ اردیبهشت ۱۳۹۶

126666282 کیک شیفون برای جشن ها و دورهمی ها

کیک شیفون برای جشن ها و دورهمی ها 

کیک شیفون خوشمزه را میتوانید برای مهمانی ها و مراسم درست کنید و مطمئن باشید که همۀ با علاقه فراوان آن را تا آخر می‌خورند.کیک شیفون یک کیک ساده ولی خیلی نرم که برای روکش خامه شدن بسیار مناسب هست. «منسجم تر از کیک اسفنجی هست»

 

مواد لازم:

تخم مرغ :۴ عدد
آرد : ۱٫۵ لیوان
شکر : ۱ لیوان سر خالی
بیکینگ پودر: ۱ قاشق مربا خوری
وانیل :۱/۸ قاشق چایخوری
آب: ۱/۴ لیوان
روغن: ۱/۴ لیوان

 

طرز تهیه:

ابتدا تخم مرغ و شکر و وانیل را با هم مخلوط می کنیم.

 

به مدت ۸ دقیقه با همزن بزنید تا کرم رنگ شود و یکم هم کش دار بشه.

1463077410 کیک شیفون برای جشن ها و دورهمی ها

حال روغن و اب را هم به مخلوط تخم مرغ اضافه می‌کنیم و بعد از یک دقیقه همزن را خاموش میکینم و بعد ارد و بیکینگ پودر را دو یا سه بار الک می‌کنیم.

440994246 کیک شیفون برای جشن ها و دورهمی ها

و به تدریج به مواد بالا اضافه می کنیم و به ارامی هم می زنیم تا یکنواخت شود و بعد قالب خود را با کاغذ روغنی میپوشانیم و مواد را داخل قالب میریزیم.

1812268663 کیک شیفون برای جشن ها و دورهمی ها

و در طبقه وسط فر با دمای ۱۷۰ درجه سانتیگراد به مدت ۱ ساعت می‌گذاریم تا بپزد برای اطمینان از پخت بهتر هست یک چنگال در کیک فرو کنید اگر کیک به چنگال نچسبید کیک آماده هست و پس از پخت تا ۱۰ دقیقه کیک را از فر خاموش در نیاورید تا پف کیک نخوابد.

68944691 کیک شیفون برای جشن ها و دورهمی ها

حال کیک را از قالب بیرون اورده و کاغذ روغنی را از آن جدا کنید و در طرف مورد نظرتان بگذارید.

1050164577 کیک شیفون برای جشن ها و دورهمی ها

 

 

بیوگرافی نویسنده

سلام خدمت بازدیدکنندگان وبسایت عالی ها / تاده هستم متولد 1370 مدیر عالی ها و امیدوارم از مطالبی که میزارم لذت برده باشید.

مشاهده تمامی 8568 پست

مطالب مشابه

ارسال دیدگاه

به نکات زیر توجه کنید

  • نظرات شما پس از بررسی و تایید نمایش داده می شود.
  • لطفا نظرات خود را فقط در مورد مطلب بالا ارسال کنید.