آموزش درست کردن کاپ کیک به سبک کهکشان ها

مجله عالی ها

آموزش درست کردن کاپ کیک به سبک کهکشان ها

آموزش درست کردن کاپ کیک به سبک کهکشان ها ۲ خرداد ۱۳۹۶

1142086140 آموزش درست کردن کاپ کیک به سبک کهکشان ها

آموزش درست کردن کاپ کیک به سبک کهکشان ها 

اگر می‌خواهید یک نوع کیک خوشمزه و فانتزی تهیه نمایید می‌توانید سراغ کاپ کیک هایی بروید که کهکشانی میباشند و طعم خوبی نیز دارند. روش تهیه این کاپ کیک بسیار آسان هست اما برای تزئین آن به انواع تزئینات براق غذایی نیاز دارید که می‌توانید از لوازم قنادی فروشی ها خریداری کنید. از جمله باید به نقل های براق، ستاره های درخشان و پودرهای اکلیل مثل اشاره کرد. برای آشنایی با روش پخت این کاپ کیک ها با ما همراه باشید.

 

مواد لازم:

۴۰۰ گرم آرد کامل
۱ قاشق چایخوری پودر کاکائو
۳۲۰ گرم شکر قنادی
۲ قاشق چایخوری بیکینگ پودر
۱ قاشق چایخوری جوش شیرین
نصف قاشق چایخوری نمک
۱۹۰ میلی لیتر روغن گیاهی
۳ عدد تخم مرغ
۳۰۰ میلی لیتر شیرعسلی
۵ قطره رنگ غذای آبی
۲ قاشق چایخوری عصاره وانیل

 

برای تزئین:

ستاره های درخشنده براق
نقل های نقره ای
خامه
۴ قطره رنگ غذا «صورتی، بنفش، آبی»
541943156 آموزش درست کردن کاپ کیک به سبک کهکشان هاطرز تهیه:

۱-فر را با دمای ۱۶۰ درجه سانتی گراد روشن کنید. کاغذهای مافین را درون قالب آن بچینید.

 

۲-در یک کاسه بزرگ، آرد، پودر کاکائو، بیکینگ پودر، جوش شیرین و نمک را مخلوط کرده و با همزن برقی هم بزنید تا یکدست شود.

 

۳-تخم مرغ ها، روغن، شیرعسلی و ۲ قطره رنگ غذای آبی را در کاسه ای جداگانه با هم مخلوط کنید.

 

۴-محتویات هر دو کاسه را با هم مخلوط کرده و هم بزنید تا یکدست شوند.

 

۵-انها را درون قالب مافین ریخته و به مدت ۳۰ دقیقه در فر بگذارید تا کیک پخته شود.

 

۶-پس از پخته شدن کیک ها، در فاصله ای که در حال خنک شدن میباشند، خامه قنادی را در ۴ پیاله جدا گانه ریخته و به هر کدام از انها، یک رنگ غذای متفاوت اضافه کنید.

 

۷-با بهره گیری از قالب، وسط کاپ کیک را خالی کنید. درون آن ستاره های رنگی و غذایی بریزید.

 

۸-درون قیف قنادی، یک قاشق خامه صورتی، یک قاشق بنفش، یک قاشق آبی و یک قاشق سفید بریزید و این مراحل را تا پر شدن قیف ادامه دهید.

 

۹-سپس خامه چند رنگ را با ماسوره ستاره ای، روی کاپ کیک ها بگذارید. در آخر، روی خامه را با انواع نقلی های براق، شکر قنادی، پودرهای براق غذایی و ستاره های درخشان تزئین کنید.

 

 

بیوگرافی نویسنده

سلام خدمت بازدیدکنندگان وبسایت عالی ها / تاده هستم متولد 1370 مدیر عالی ها و امیدوارم از مطالبی که میزارم لذت برده باشید.

مشاهده تمامی 8568 پست

مطالب مشابه

ارسال دیدگاه

به نکات زیر توجه کنید

  • نظرات شما پس از بررسی و تایید نمایش داده می شود.
  • لطفا نظرات خود را فقط در مورد مطلب بالا ارسال کنید.