طرز تهیه چیکن فینگر

مجله عالی ها

طرز تهیه چیکن فینگر

طرز تهیه چیکن فینگر ۱۰ تیر ۱۳۹۳

chikenfinger طرز تهیه چیکن فینگر

طرز تهیه چیکن فینگر

مواد لازم:

ماءالشعیر بدون طعم یک پیمانه
تخم‌مرغ یک عدد
فیله مرغ شش قطعه
آرد سفید دو پیمانه
نمک و فلفل ، زیتون به میزان لازم
زعفران آب‌شده یک قاشق چایخوری
روغن سرخ‌کردنی به میزان لازم

طرز تهیه:

فیله‌ها را به ضخامت و به طول یک انگشت خرد کرده، نمک و فلفل بزنید. تخم‌مرغ را هم زده تا کاملا یکنواخت شده و آرد، ماءالشعیر و زعفران را به آن اضافه کرده و مجدد هم زده تا کاملا یک‌دست شود.

فیله‌های انگشتی و زعفران را در مواد فوق ریخته و حدود یکساعت در یخچال بگذارید. سپس در روغن داغ شده سرخ کنید.

ماءالشعیر در غذای فوق باعث ترد و پفکی شدن تکه‌های مرغ می‌شود.

منبع: groohashpazi

بیوگرافی نویسنده

سلام خدمت بازدیدکنندگان وبسایت عالی ها / تاده هستم متولد 1370 مدیر عالی ها و امیدوارم از مطالبی که میزارم لذت برده باشید.

مشاهده تمامی 8568 پست

مطالب مشابه

ارسال دیدگاه

به نکات زیر توجه کنید

  • نظرات شما پس از بررسی و تایید نمایش داده می شود.
  • لطفا نظرات خود را فقط در مورد مطلب بالا ارسال کنید.